{"id":10186,"date":"2019-09-27T21:26:29","date_gmt":"2019-09-27T19:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/?p=10186"},"modified":"2025-10-28T07:33:21","modified_gmt":"2025-10-28T06:33:21","slug":"sagre-valle-daosta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/sagre-valle-daosta\/","title":{"rendered":"Sapori d&rsquo;autunno tra le sagre della Valle d&rsquo;Aosta"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019autunno regala sapori e colori unici, le foglie si tingono di accesi colori e le temperature sono pi\u00f9 miti: ecco la stagione migliore per visitare la Valle d\u2019Aosta. Nonostante l&rsquo;apparenza, l&rsquo;autunno \u00e8 un periodo ricco e vivace dove la regione si anima di numerosi eventi, sagre e fiere che propongono il meglio del <strong>patrimonio enogastronomico della Valle d\u2019Aosta<\/strong>.<br \/>\nDi seguito le migliori <strong>sagre della Valle d&rsquo;Aosta<\/strong>, occasione per scoprire con una <strong>guida turistica<\/strong> le tradizioni della pi\u00f9 piccola regione d\u2019Italia avvolti dai profumi e dai colori dell\u2019autunno.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<div id=\"toc_container\">\n<p class=\"toc_title\">Contenuti<\/p>\n<ul class=\"toc_list\">\n<li><a href=\"#First_Point_Header\">1 Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: F\u00e9ta di R\u00e9sen di Chambave<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Second_Point_Header\">2 Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Sagra dell\u2019Uva a Donnas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Third_Point_Header\">3 Festa del Pane Nero<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Fourth_Point_Header\">4 Festa delle Mele a Gressan ad Antey<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Fifth_Point_Header\">5 Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Sagra della Castagna a Donnas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Sixth_Point_Header\">6 Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Castagnata di Lillianes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Seventh_Point_Header\">7 Eventi enogastronomici<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Le principali Sagre della Valle d\u2019Aosta<\/h2>\n<h3 id=\"First_Point_Header\">Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: F\u00e9ta di R\u00e9sen di Chambave<\/h3>\n<p>Tradizionale festa del vino, a pochi chilometri dal <a href=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/castello-di-fenis\/\">Castello di Fenis<\/a>, si tratta dell\u2019evento ideale per gustare l\u2019ottimo <em>Chambave Muscat DOC<\/em>, vino eccellente prodotto fin dal lontano Medioevo. Da citare le \u201cCrotte dou Bor\u201d, un itinerario nelle cantine del borgo per vivere il gusto pi\u00f9 autentico di questa manifestazione locale.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"Second_Point_Header\">Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Sagra dell\u2019Uva a Donnas<\/h3>\n<p>Il paese della bassa valle a fine settembre \u00e8 in fermento per le vendemmie, qui si produce un ottimo vino rosso coltivato nei celebri terrazzamenti che caratterizzano il paesaggio.<br \/>\nLa Sagra dell\u2019uva celebra il protagonista del paese con una due giorni di balli, canti e cene con i prodotti del territorio. La domenica avviene inoltre l\u2019assegnazione del tradizionale <strong>grappolo d\u2019oro<\/strong> al migliore <em>vigneron<\/em> dell\u2019anno.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"Third_Point_Header\">Festa del Pane Nero<\/h3>\n<p>In passato nei forni comunitari del villaggio una volta l\u2019anno, in genere all\u2019inizio dell\u2019inverno, si effettuava la cottura del pane di segale per il consumo delle famiglie. Il pane era semplice, costituito da frumento e di segale poco lievitato, a volte veniva arricchito con castagne o frutta secca.<br \/>\nPer la sua conservazione il pane veniva poi riposto in speciali rastrelliere, dette \u201cratel\u00e9\u201d e per tagliarlo era necessario usare un particolare strumento denominato \u201ccopapan\u201d.<br \/>\nOggi alcuni forni di villaggio sono stati restaurati e la <a href=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/festa-del-pane-nero-valle-d-aosta\/\"><strong>Festa \u201cLo Pan Ner\u201d<\/strong><\/a> \u00e8 l\u2019occasione per riaccenderli e ridare vita ad un\u2019antica usanza rurale.<br \/>\nLa <strong>Festa del Pane Nero<\/strong> pu\u00f2 essere un\u2019occasione per visitare la Valle d\u2019Aosta unendo la scoperta della tradizione alla conoscenza del patrimonio culturale della regione.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"Fourth_Point_Header\">Festa delle Mele a Gressan e Mele Vall\u00e9e ad Antey<\/h3>\n<p><strong>La mela \u00e8 il frutto pi\u00f9 coltivato in Valle d\u2019Aosta<\/strong> e queste due feste sono l\u2019occasione per assaporare specialit\u00e0 preparate con le diverse qualit\u00e0 di mela: gelatine, marmellate, succhi di frutta, sidro, torte e crostate\u2026.<br \/>\nA Gressan e ad Antey-Saint-Andr\u00e9, per tutta la giornata si svolge nel borgo dei due paesi la mostra mercato dove si possono acquistare le mele direttamente dai produttori.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"Fifth_Point_Header\">Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Sagra della Castagna a Donnas<\/h3>\n<p>Finita una sagra a Donnas se ne apre subito un\u2019altra: la sagra della castagna che celebra il frutto dell\u2019autunno per antonomasia. Il momento clou della festa \u00e8 la distribuzione delle <em>Mendaye<\/em>, le castagne tipiche di Donnas e l\u2019attribuzione della castagna d\u2019Oro.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"Sixth_Point_Header\">Sagre della Valle d&rsquo;Aosta: Castagnata di Lillianes<\/h3>\n<p>Lillianes \u00e8 conosciuto come il paese delle castagne, perch\u00e9 \u00e8 il maggior produttore valdostano di questo frutto. Il paese organizza nell&rsquo;ultimo fine settimana del mese di ottobre, quella che \u00e8 <strong>la pi\u00f9 antica castagnata d&rsquo;Italia<\/strong>.<br \/>\nTra i momenti pi\u00f9 salienti della Castagnata vi \u00e8 la consegna della \u00ab\u00a0castagna d&rsquo;oro\u00a0\u00bb e il grande pranzo conviviale, a base di castagne.<\/p>\n<p>\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-10186 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/festa-dell-uva-400x266.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"festa dell uva\" aria-describedby=\"gallery-1-15926\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-15926'>\n\t\t\t\tFesta dell&rsquo;Uva\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/festa-del-pane-nero-400x266.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"festa del pane nero\" aria-describedby=\"gallery-1-15925\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-15925'>\n\t\t\t\tfesta del pane nero\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n<br \/>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-10186 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"299\" src=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/festa-della-castagna-400x299.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"festa della castagna\" aria-describedby=\"gallery-2-15927\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-15927'>\n\t\t\t\tCastagnata\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/festa-delle-mele-400x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"festa delle mele\" aria-describedby=\"gallery-2-15928\" \/>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-15928'>\n\t\t\t\tfesta delle mele\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n<\/p>\n<h3 id=\"Seventh_Point_Header\">Eventi enogastronomici<\/h3>\n<p>Oltre alle sagre della Valle d&rsquo;Aosta in autunno si segnalano altri due ulteriori eventi che sono un\u2019importante da vetrina enogastronomica di degustazione e vendita dei prodotti alimentari della regione.<br \/>\nIl <strong>Courmayeur Food Market<\/strong> in programma all&rsquo;inizio di novembre nell\u2019omonima localit\u00e0 e <strong>March\u00e9 au Fort<\/strong> in programma a met\u00e0 ottobre a Bard.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lovevda.it\/it\/enogastronomia\/eventi\/marche-au-fort\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">March\u00e9 au Fort<\/a> \u00e8 la pi\u00f9 importante manifestazione dedicata all\u2019enogastronomia valdostana dove \u00e8 possibile conoscere ed acquistare tutti i prodotti tipici della Valle d\u2019Aosta. Tra le specialit\u00e0 proposte \u00e8 possibile apprezzare la Fontina DOP, il Lardo d\u2019Arnad DOP, i numerosi vini DOC della Regione. Accanto ai big vi sar\u00e0 inoltre l\u2019opportunit\u00e0 di acquistare liquori, miele, marmellate, dolciumi.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Contattami per prenotare la tua visita guidata ai <a href=\"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/castelli-valle-aosta\/\">castelli<\/a> o ai borghi sorti lungo la Via Francigena oppure ancora fare degustazioni guidate tra colorati vigneti durante le sagre della Valle d\u2019Aosta<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le sagre della Valle d&rsquo;Aosta sono un&rsquo;occasione per scoprire le tradizioni della pi\u00f9 piccola regione d\u2019Italia avvolti dai profumi e dai colori dell\u2019autunno.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[18],"tags":[123,124,160],"class_list":["post-10186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi-valle-daosta","tag-itinerari-gastronomici","tag-itinerario-enogastronomico","tag-sagre-valle-daosta"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10186"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20353,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10186\/revisions\/20353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.guidaturisticaosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}