Villaggi rurali della Valle d’Aosta

Villaggi rurali della Valle d’Aosta

Tante sono le località turistiche ed i borghi, ma vi è anche una realtà nascosta e poco conosciuta fatta di villaggi rurali della Valle d’Aosta che vale la pena esplorare. Itinerari pensati per un turismo slow e adatti a tutte le esigenze per vivere...
La Fontina Valdostana: la regina dei formaggi

La Fontina Valdostana: la regina dei formaggi

Chi non ha mai sentito parlare della Fontina valdostana Dop? Si tratta di un’eccellenza della Valle d’Aosta, un formaggio di montagna che nasce dal latte di bovini autoctoni e ottenuto in alta quota. La Fontina si presenta con una crosta compatta all’interno della...